2009. június 4., csütörtök

Epres csokikrém

A narancsos csokikrém után itt az epres!


Tej és tojásmentes, főzésmentes, cukormentes!

4 pohárhoz:

6-7 érett banán
1 nagy (érett) avokádó
3-4 evőkanál karob (a kakaónál sokkal finomabb...)
késhegynyi só (elhagyható)
sok sok eper, (banán)
édesíteni nem kell!

A banánokat az avokádóval turmixgépben simára keverjük. A krémet a karobbal még jól átkeverjük. Készen is van!

Poharakba töltjük rétegesen, csokikrém, eper, megint csokikrém, aztán újra eper a tetejére. A mentalevél nem csak dísz, hanem nagyon illik az íze is az összeállításhoz. Mi nagyon szeretjük a banánt, a rétegzésnél az eper közé banán karikákat is tettem, Nem rontotta el.

1 megjegyzés:

Szabokine Andi írta...

Csodálatosan ötletes és egyszerű! Ezt mindenképpen ki fogom próbálni! Nagyon finom lehet! Köszönöm szépen! Andi