2009. április 20., hétfő

Varázsdió, mogyorótejes turmix és trikolor saláta

Elsőként Viktor receptjeit írom le, egy salátát, egy diókrémet és egy fantasztikusan finom, krémes, édes turmix italt.
Viktor blogját - itt - találjátok. Ő a házigazda a Világközepén, így most egyszerre volt vendég a potluck-on, és képviselte a Világközepét, mint házigazda. Legközelebb megkérjük, hogy beszéljen nekünk a helyről, miért jött létre, mi a célja, stb.

Nos jöjjenek a remek receptek, az eredeti leírással, ahogy Viktor az ételek mellé tette helyes kis étel-kártyákra írva.

Varázsdió: „A vízben úszó ízek a diókrém, bourbon vanília és agavé szirup”

Egy teljesen krémszerű, finom dió töltelék volt, magában is megállta a helyét.

Mogyorótejes gyümölcs turmix

Az eredeti leírás így hangzik: „Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy nagy marék földimogyoró. Beleugrottak a turmixgépbe, a présgépet is kipróbálták. Annyira jól esett nekik a turmixgép, hogy jóbarátaikkal, két almával és egy banánnal újra bele ugrottak. Édesek lettek csöpp agavé sziruptól.”


Ez a kép nem tükrözi, hogy ez az ital mennyire mennyei volt. Krémes, édes, gyümölcsös, fantasztikus.

Trikolor saláta

Paradicsom
Zeller
Mizuma
Tökmagolaj


Egyszerű volt, és finom. Eddig nem tudtam, hogy mi az a mizuma, de ma is tanultam valamit. Finom.

Nincsenek megjegyzések: