Zöld pudingos gyümölcs vacsora

Még egy isteni 80/10/10 vacsora!
És most már azt sem bánom, hogy nem annyira szép, mint amennyire finom! Zöld és kész, ilyen, ez a folyékony napenergia, ízbomba, energiabomba. Hidd el, nem kell más, csak ami természetes.

Hozzávalók:
alma, egy marék zöld levél, jelen esetben mángold, kevés víz
banán, kiwi

Az almából, a zöld levélből nagyon kevés vízzel sűrű pépet turmixolunk. Kitöltjük tányérokba, és tetszés szerint gyümölcsöket aprítunk bele. Most banán és kiwi volt itthon, de hamarosan következik körtével, ananásszal, eperrel, mandarinnal is.

A szósz könnyű és édes, a beleaprított gyümölcsökre rá lehet harapni, így nem érzed úgy, hogy bébipapit eszel, és teljesen megfelel a 80/10/10 követelményeinek, miszerint a napi elfogyasztott energia mennyiségnek 80% édes gyümölcsből kell származnia, 10% lehet a zsírból (természetesen növényi zsírra gondolj), és 10% lehet fehérjéből.


Ezután 4-5 szem diót elropogtattam, és teljes az elégedettség.