2012. február 21., kedd

Klasszikus citrus turmix

Nagyon szeretem a grapefruit édes-kesernyés ízét, a narancs és az alma kicsit lágyítja, a lime savanyítja. A banánt azért teszem bele, hogy krémesebb legyen, de anélkül is tápláló és frissítő ital.

Nem utolsó sorban remek C vitamin forrás.


hozzávalók:
1 grapefruit
1 narancs
1 banán
1 lime
2 közepes alma
1-2 dl víz

A meghámozott citrusféléket kimagozzuk, és a kicsumázott almával, kevés vízzel és a banánnal simára turmixoljuk. Ha túl sűrű lenne, kevés vizet még tehetünk hozzá.

Változat: a citrusok levét citromnyomóval kinyerjük, majd ebbe turmixoljuk bele az almát és a banánt. Így egy sokkal intenzívebb ízű italt (vagy inkább sűrű pépet) kapunk, melyet víz nélkül készítettünk el.
Ha nem inni, hanem enni szeretnénk, akkor a banánt ne turmixoljuk, hanem a citrusos-almás pépbe karikázzuk bele, és kanállal együk! Kicsit kesernyés, vitamindús reggeli.

2012. február 15., szerda

A természet íze - Újpesti Egészségfesztivál

A feldolgozott élelmiszerek korában különösen fontos felhívni a figyelmet a természetes táplálkozásra.
Az egészségünk megőrzése érdekében mindenkinek sokkal több zöldséget és gyümölcsöt kellene fogyasztania, lehetőleg nyersen!

Ha szeretnél megismerkedni a nyersen fogyasztott zöldségek előnyeivel, szeretnéd megkóstolni ezeket az ételeket, akkor ott a helyed az Újpesti Egészségfesztiválon!

A tavaszi megtisztulás és böjt jegyében várunk mindenkit sok szeretettel! 

Február 18. 10-17 óra
Újpesti Ifjúsági Sport- és Szabadidő központ, IV., István út 17-19.




Előadások, kóstolók, kiállítók segítenek abban, hogy egyre népszerűbb legyen ez az életmód.

Ne feledd: nyersevő az, aki tudatosan és rendszeresen fogyaszt természetes, nyers ételeket. Bármilyen arányban és bármilyen étrendbe beillesztheted, lényeg az, hogy minél több nyers étel mosolyogjon a tányérodon!  Ezek a természetes élelmek beindítják a szervezet öngyógyító törekvéseit, segítenek a gyógyulásban, lerövidítik a lábadozási időt egy-egy betegséget követően.

Részletek itt: FACEBOOK és itt:
UGYIH

2012. február 9., csütörtök

Bővült a Vegafood nyersételes kínálata a Nyersétel Akadémia ételeivel!

A 7. héttől már rakott-töltött zöldségek kategóriában is tudsz rendelni a Vegafood vegetáriánus étel házhozszállító cégtől. Ezeket az élő fogásokat a Nyersétel Akadémián készítjük, a vegetáriánus futárcég pedig leszálltja neked.
Az egészség házhoz megy, Budapest egész területén, és a környező településeken is meg lehet már kóstolni a legfinomabb nyers főételeket. Nincs időd vagy kedved elkészíteni? Nincs recepted?
A nyers fasírtok mellett tudsz már második főételt is rendelni a jövő héttől itt: VEGAFOOD
Február 13: Rakott savanyú káposzta
Február 14: Cukkíni tekercsek édes-savanyú szósszal
Február 15: Rakott brokkoli paprikával
Február 16: Zöldség palacsinta céklás öntettel
Február 17: Rakott répa céklával

A február 14-i ebéd, cukkíni tekercs
Minden ételünk szójamentes, tejmentes, cukormentes!
Minden ételünk lisztmentes, vagyis nem tartalmaz glutént! Így lisztérzékenyek is fogyaszthatják!

Hamarosan itt a tavasz, a méregtelenítés, böjt időszaka. Adj esélyt a szervezetednek, hogy az öngyógyító törekvések beinduljanak, kezdj el élő ételeket enni! Nem csak a mérlegen fogod látni a különbséget!

Az élő édességek kínálata is kibővült, sok finom palacsintát, és más édességet tudsz rendelni. Ne feledd, liszt, tej és tojásmentesen, cukormentesen!

A Nyersétel Akadémia elkészíti, a Vegafood házhoz viszi, neked csak meg kell rendelni.